Gıda Endüstrisinin Kalbi İstanbul'da Atıyor! F İstanbul Fuarı'nda Neler Yaşandı?
F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri + Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı, Federal Fuar ve So Fuar iş birliği ile “Sürekli Yeni Ticaret Bağlantıları” temasıyla İstanbul Fuar Merkezi’nde dört gün boyunca sektöre yön verdi. Bu yıl Türkmenistan onur ülkesi olarak fuara katılırken, 18 farklı ülkeden katılımcı ile 109 ülkeden sektör profesyoneli etkinlikte yer aldı. Fuarda 22 binden fazla ziyaretçi ağırlandı.
Türkiye'de düzenlenen ve gıda sanayinin tüm aktörlerinin katılımıyla gerçekleştirilen en kapsamlı etkinlik olan F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri + Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı, sektörle ilgili en güncel yenilikleri dört gün boyunca İstanbul'da ziyaretçilere sundu. “Sürekli Yeni Ticaret Bağlantıları” temasıyla hayata geçirilen fuarda, Çin, Mısır, El Salvador, Almanya, Hindistan, İran, Irak, Ürdün, Malezya, Polonya, Rusya, Slovakya, Güney Afrika, Türkmenistan, Ukrayna, Özbekistan, Vietnam ve Türkiye'den firmalar yer aldı. Pavilyon ile katılım gösteren ülkeler arasında ise; Çin, El Salvador, Hindistan, Slovakya, Türkmenistan ve Özbekistan öne çıktı. F İstanbul, 109 ülkeden gelen ziyaretçilere ev sahipliği yaparken, 50 bin metrekareden fazla bir alanda 1000'den fazla doğrudan ve dolaylı katılımcı firma ürünlerini sergiledi.
“ARTAN KATILIMCI SAYISI, FUARIMIZIN GÜVENİNİN BİR GÖSTERGESİDİR”
F İstanbul’un kapsamlı yapısı ve yüksek katılımcı sayısıyla bu yıl da gıda sektörünün geleceğine yön verdiğini belirten So Fuar İcra Kurulu Üyesi Alaaddin Orhan, “Sektöre değer katan ve ivme kazandıran bu fuarı başarıyla gerçekleştirmiş olmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Her yıl artan katılımcı ülke, firma ve ziyaretçi sayısı, fuarımıza olan güvenin önemli bir ölçütüdür. Hem yerli hem de uluslararası düzeyde aldığımız geri bildirimler, F İstanbul’un ticaret bağlantıları açısından ne denli doğru bir şekilde tasarlandığını gösteriyor. Bu yılki etkinliğimizde özellikle inovatif gıda çözümleri, en güncel sürdürülebilir üretim teknolojileri ve tamamen ihracata yönelik iş birlikleri öne çıktı. Katılımcı firmalarımız, doğru yapılandırdığımız fuar ile ürünlerini en uygun hedef kitle ile buluşturma şansı yakaladı. 109 ülkeden gelen ziyaretçilerimiz, sektördeki yenilikleri yerinde görme fırsatını buldu. Ayrıca, fuar içerisindeki paneller ve değerli şeflerin düzenlediği interaktif workshop’lar da büyük ilgi gördü. Amacımız, gıda sektörünün küresel rekabet gücünü artırmak ve bu alandaki mevcut ihracat potansiyelini daha ileri taşımaktır. F İstanbul olarak bu misyona katkı sağlayan tüm katılımcılarımıza, iş ortaklarımıza ve ziyaretçilerimize teşekkür ederiz.” şeklinde konuştu.
F İstanbul, 26-29 Ağustos 2026 tarihleri arasında düzenlenecek.
